El café está rodeado de experiencias de las mas diversas variedades. Aquí te dejamos algunos ejemplos:
Eco Hoteles:
Uno de los focos que ha estado creciendo en el turismo cafetero en América latina, es la moda de los Eco Hoteles, normalmente situados en la naturaleza, ofrecen una experiencia totalmente diferente a lo que tenemos pensando como hotel. Muchos de estos ofrecen también una experiencia en lo relativo al café, en algunos casos producido en esos mismos hoteles. Si bien esta tendencia comenzó a popularizarse en Colombia, Nicaragua tiene mucho que ofrecer.
Aquí un ejemplo situado en Matagalpa, Nicaragua, el precio varía dependiendo de la oferta seleccionada.
Café Las flores:
Es una cadena de negocios donde probar café nicaragüense de muy alta calidad. La cadena es bien conocida por todo el país, perteneciente a la familia Palazio, es la cadena cafetera más importante de la nación. Tienen localización en importantes centros como Managua, lo que los hace de fácil acceso para el turismo. Cuentan con variedades locales e incluso con tours organizados para ver como se cultiva y prepara su café.
Su página web para más información: https://cafelasflores.com/
(Foto de https://cafelasflores.com/ )
Más alternativas:
Durante la temporada de cosecha, algunos lugares ofrecen a los visitantes la oportunidad de participar en actividades de recolección de café. Esta experiencia práctica permite a los visitantes experimentar de primera mano el arduo trabajo detrás de la producción de café.
Los tours de senderismo con degustación de café, es también una alternativa, la propia empresa Café las Flores organiza bastantes de estos, si bien hay miles de opciones.
Aquí un ejemplo que ronda los 500 dolares:
A finales del siglo XVIII los misioneros católicos introducen la planta en Nicaragua, pero no es hasta el periodo de 1840 a 1950, que se populariza, esta etapa se le conoce como el “boom” del café en el país, y transformó tanto la manera de producirlo como la cultura del país, donde la bebida se convirtió rápidamente en parte de la rutina diaria de miles de nicaragüenses.
Zonas cafetaleras en Nicaragua:
Las principales zonas que producen café en Nicaragua son: Carazo, Granada, Masaya, Managua y Rivas. Las principales variedades que se cultivan en el país son: Aturra, Bourbon, Catimor y Maragogype.
Importancia del Café en Nicaragua:
El café forma parte integral de la identidad cultural de Nicaragua. La tradición cafetalera ha sido transmitida de generación en generación y se refleja en la música, el arte y las festividades del país. El café también desempeña un papel importante en la gastronomía nicaragüense, con platos y bebidas que incorporan el sabor y aroma del café local.
El café es una de las principales fuentes de ingresos para Nicaragua. Pese a su tamaño (130.373 km², España por comparación tiene 506.030 km²), el país centroamericano está el número 12 en el ranking de productores mundiales lo que hace que las exportaciones de café representen una parte significativa de los ingresos por exportación del país y contribuyen considerablemente a la balanza comercial y al producto interno bruto (PIB),como ejemplo en 2018, las exportaciones de café de Nicaragua se estimaron en USD 433.000 millones. La industria cafetalera emplea a una gran cantidad de personas en áreas rurales, brindando oportunidades de trabajo e ingresos a comunidades enteras.
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