El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo, y su consumo sigue en aumento. Pero, ¿alguna vez te has preguntado de dónde viene ese café que disfrutas por las mañanas? En este artículo, exploraremos mayores países exportadores de Café 2024, aquellos que lideran la producción y tienen una gran influencia en la industria cafetera a nivel mundial.
¿Cómo se determina quiénes son los mayores países exportadores de café?
La determinación de los principales exportadores de café se basa en varios factores clave, como la cantidad total de café exportado, la calidad del café producido y la participación en el mercado global del café.
Uno de los métodos más comunes para que conozcas los mayores países exportadores de Café es analizar las estadísticas de exportación proporcionadas por organizaciones como la Organización Internacional del Café (ICO) y la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia.
Es importante tener en cuenta que los rankings de exportadores de café pueden variar de un año a otro debido a factores como las condiciones climáticas, los precios del café en el mercado internacional y las políticas comerciales de los países productores.
Los principales exportadores de café en el mundo
1. Brasil
Brasil es indiscutiblemente el líder mundial en la producción y exportación de café. El país cuenta con extensas áreas de tierra cultivable, condiciones climáticas favorables y una larga tradición en la producción de café.
Según datos de la OIC, Brasil exportó más de 43 millones de sacos de café en el último año, lo que representa aproximadamente el 30% del total mundial.
Las regiones de Minas Gerais, Espírito Santo y São Paulo son las principales zonas productoras de café en Brasil.
2. Vietnam
Vietnam ocupa el segundo lugar en el ranking de exportadores de café a nivel mundial. Aunque Brasil lidera en términos de volumen, a Vietnam lo conocerás por su café robusta de alta calidad.
Según la OIC, Vietnam exportó alrededor de 29 millones de sacos de café el año pasado, lo que representa aproximadamente el 20% del total mundial.
La provincia de Đắk Lắk es la principal región productora de café en Vietnam.
3. Colombia
Colombia es famosa por producir café de alta calidad y se considera uno de los principales exportadores a nivel mundial. Aunque ocupa el tercer lugar en volumen de exportación, Colombia se destaca por su café arábica gourmet.
Según datos de la OIC, Colombia exportó más de 13 millones de sacos de café el año pasado.
No dudes en visitarlo y vivir la región de Antioquia que es conocida por sus fincas cafeteras y produce algunos de los cafés más reconocidos de Colombia.
4. México
México ha experimentado un crecimiento significativo en la producción y exportación de café en los últimos años. El país es conocido por su café de alta calidad, especialmente el café chiapaneco y veracruzano es por ello que entra en la lista de los mayores países exportadores de Café 2024
Según la OIC, México exportó más de 4.5 millones de sacos de café el año pasado.
Las regiones de Chiapas y Veracruz son las principales zonas productoras de café en México.
5. Honduras
Honduras es otro país importante en la industria del café, ocupando el quinto lugar en el ranking de exportadores. El café hondureño es conocido por su sabor suave y equilibrado.
Según la OIC, Honduras exportó más de 7 millones de sacos de café el año pasado.
Las regiones de Comayagua, Copán y Ocotepeque son las principales zonas productoras de café en Honduras.
Otros países notables entre los mayores países exportadores de Café
6. Perú
Perú es reconocido como un país productor de café de alta calidad, especialmente café orgánico.
Según la OIC, Perú exportó más de 4 millones de sacos de café el año pasado.
Si te gusta visitar regiones, las de Cusco, Puno y Amazonas son conocidas por su producción de café en Perú.
7. Guatemala
Guatemala es conocida por su café de calidad, con un sabor distintivo y equilibrado.
Según la OIC, Guatemala exportó más de 3 millones de sacos de café el año pasado.
Las regiones de Antigua, Huehuetenango y Cobán son las principales zonas productoras de café en Guatemala y en las que puedes vivir una buena experiencia alrededor del café.
8. Etiopía
Sin duda no podíamos dejar fuera a países africanos como los mayores países exportadores de Café 2024
Etiopía es considerada la cuna del café y tiene una larga historia en la producción de café en el cual puedes encontrar sabores afrutados y complejos.
Según la OIC, Etiopía exportó más de 3 millones de sacos de café el año pasado.
Las regiones de Sidamo, Yirgacheffe y Harrar son las principales zonas productoras de café en Etiopía.
Los principales exportadores de café desempeñan un papel fundamental en la industria cafetera mundial. Brasil, Vietnam, Colombia, México y Honduras son los líderes en términos de volumen de exportación de café. Sin embargo, cada país tiene su propia especialización en términos de variedades de café y características de sabor.
Explorar el origen del café que consumimos nos ayuda a valorar aún más esta deliciosa bebida y la dedicación de los productores en todo el mundo.
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